Objetivos del curso/jornada:
- Medidas necesarias para la correcta validación de la información indicada.
- Certificado acreditativo de la superación del curso.
A quién va dirigido:
- Directores y/o responsables de calidad
- Responsables de cadenas o franquicias hostelería.
Contenido/Programa:
- Principios y requisitos generales de información al consumidor
- Requisitos en contenido y presentación: novedades
- Menciones obligatorias. particularidades
- Medidas particulares a determinados alimentos
Evaluación:
Applus entregará, a la finalización del curso, un título propio avalado por nuestro prestigio, experiencia y posicionamiento en el sector.
Metodología:
Mediante la plataforma online Applusnet.
www.applusnet.com
Con la colaboración de:
Adecalia.